一 康养旅游的定义及形成原因

（一）康养旅游的定义

康养旅游是将康养的概念融合到旅游活动中而形成的一种新型旅游形式。关于康养旅游的内涵，目前学术界尚没有形成一致意见。这一方面是因为“康养旅游”概念及产业刚刚兴起，相关研究相对较少，尚无聚力；另一方面在于目前国内学术研究中与“康养旅游”相似的概念较多，如“养生旅游”“健康旅游”“健康养生休闲度假旅游”“健康养生旅游”等，口径各不相同。

康养旅游可以理解为是旅游者为增进身心健康而开展的旅游活动^[1]，康养旅游产业则是养生、养老、保健、旅游等服务性产业的融合产业。按照国家旅游局的定义，旅游者在旅游过程中，为了达到自身的肉体、心智以及精神三个层面的自然和谐状态而进行的所有具有康养功能的旅游活动的总和，就是康养旅游^[2]。该定义认为康养是目的，而旅游是手段。部分学者也持类似看法，如周刚认为养生旅游中，养生是旅游的目的，因此在养生旅游过程中，旅游者会对旅游活动进行调整以适应养生需要^[3]。

虽然康养旅游的概念尚未统一，但一般认为，康养旅游主要有两方面特点或内涵：一是对自然资源和人文资源具有高度依赖性，二是有益于旅游者的身心健康。

（二）康养旅游形成原因

康养旅游产业发展的驱动力主要来源于迅速增加的康养旅游需求。一方面，旅游业进入从传统的观光旅游转向深度的休闲度假旅游阶段，各种新型旅游方式也不断涌现，康养旅游就是其中之一；另一方面，当代人的物质生活水平大幅度提高，