基于大食物观推进“天府粮仓”建设,对于打破粮食增产的资源瓶颈、适应食物消费结构变化、发挥四川资源多样性优势具有重要意义。应从狭义的耕地拓展到广义的土地、从传统的植物动物拓展到现代的所有生物、从单一的供给侧拓展到全面的供给需求两侧,关键是要协调和平衡多样化食物供给与确保主粮安全之间的关系。
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张克俊: 张克俊,四川省社会科学院农村发展研究所所长、研究员,主要研究方向为农业经济理论与政策。
孙哲正: 孙哲正,四川省社会科学院农村发展研究所,主要研究方向为农业经济理论。