2024年畜牧业生产出现分化,从产量看,牛肉、禽肉和禽蛋实现稳定增长,而猪肉、羊肉和牛奶则呈现下降趋势。进口市场整体趋弱,禽肉、猪肉和羊肉进口量分别下降40.7%、30.8%和15.5%,乳品进口量同比减少9%,仅牛肉进口保持5.0%的增长。市场价格呈现分化走势,猪肉价格受产能调整影响显著上涨,牛羊肉价格持续走低,鸡肉和生鲜乳价格延续下行态势,禽蛋价格波动加剧。从养殖效益来看,生猪养殖已实现扭亏为盈,但奶牛养殖经营仍较为困难。展望2025年,畜牧业将继续推进高质量发展。预计生猪供应整体宽松,市场价格或同比下滑;牛羊市场有望回暖,经营状况或有所改善;禽肉和禽蛋供应充足,市场价格或承压运行;生鲜乳制品市场有望调整,行业盈利状况或将得到改善。