以色列的会展活动早在伊休夫时期已开始，1914年4月在特拉维夫举行的“制造商品推广展览会和交易会”是一次重要的会展尝试。1923年第一届“黎凡特博览会”的成功举办为后续更大规模的博览会奠定了基础。以色列建国后会展活动持续向现代化、国际化和专业化发展。当前，以色列创新会展业已成为推动国家经济增长、提升国际声誉和促进科技成果转化的重要平台，经济效益、社会效益和政治效益显著。以色列的会展业注重会展主题和形式多元化发展，并努力打造科技创新会展的以色列品牌。同时，作为创新体系的关键环节，创新会展关注初创企业的孵化和成长，极大地推动了以色列科技创新成果的市场化，成为以色列对外宣传的一张名片。