目前，河南食品安全立法保障的法律规范性文件数量较多、立法层级分明、分工合理，各具体类别的食品安全法律文件对推动河南食品安全工作起到了基础性的引导、规范和保障作用。但已有的法律规范还存在若干问题和不足，需要予以解决和弥补。