食品安全贯穿于日常生活之中，旅游食品安全又是食品安全的重要组成部分。随着我国旅游业的持续发展，旅游过程中的食品安全问题越发引起社会关注。本文总结了过去一年中存在的主要食品安全问题，并进行了原因分析，对2014年的旅游食品安全发展形势进行了展望。