文章主要以安徽省霍山县茶叶产业协会为例，对官办型农产品行业协会作了详细研究。首先，文章介绍了研究背景。其次，文章介绍了协会的内部治理机制与运作特点、组织功能。最后，文章在研究基础上做出了相应结论。