本文由食品和营养的分布,追溯到全球粮食之源——农业的发展格局,更是见到同样的分布,并构成鲜明的反差。对农业发展形成的两极分化的格局,从科学观念出发,提出制度分析的理论工具,揭示造成失衡的食品分布和冲突着的农业版图背后的政策扭曲。
蔡昉: 中国社会科学院学部委员、一级研究员,“十五五”国家发展规划专家委员会委员,劳动经济学会会长,世界中国学研究联合会副理事长,世界银行就业问题高级别咨询委员会委员。曾任中国社会科学院副院长,中国非洲研究院院长,第十一届、十二届、十三届全国人民代表大会常务委员会委员,第十三届全国人民代表大会农业与农村委员会副主任委员。主要研究领域为中国经济改革和发展、人口和劳动经济学、“三农”问题、收入分配等。著有《中国就业新趋势:人工智能如何重塑劳动力市场》《人口负增长时代:中国经济增长的挑战与机遇》《读懂未来中国经济:“十四五”到2035》《破除城乡二元结构》《中国经济发展的世界意义》《成长的烦恼:中国迈向现代化进程中的挑战及应对》等。