周红杰:  云南农业大学博导、教授（二级），研究方向为普洱茶加工和文化。

单治国:  云南农业大学普洱学院，讲师。

秘鸣:  昆明理工大学国土资源工程学院。

黄云战:  云南农业大学。

冯卫庆:  云南省茶叶产业办公室。

李亚莉:  博士，云南农业大学教授，研究方向为普洱茶民族文化。