本文是关于2012年江苏省茶产业发展的研究。文章先后介绍了江苏省茶产业的生产加工环节、流通环节、消费环节和茶叶教育与科技,然后提出了产业发展过程中存在的主要问题,最后作出了研究结论。
茶叶,产业发展,中国
陈暄: 南京农业大学茶叶研究所,博士,南京农业大学园艺学院茶学系主任,教授,博导,主要研究方向:茶树生物学。
杨意成: 江苏省农业委员会。