世界茶叶种植与生产主要分布在亚洲和非洲,南美洲、欧洲和大洋洲数量很少。据国际茶叶委员会统计,2014年世界茶叶种植总面积437万公顷,其中亚洲396万公顷,占90.6%;非洲32万公顷,占7.3%;南美洲4.8万公顷、欧洲3.6万公顷、大洋洲4780公顷。
2014年世界茶叶总产量517万吨,其中亚洲440万吨,占85.0%;非洲66万吨,占12.8%;南美洲9万吨、独联体国家8390吨、大洋洲8100吨。
亚洲茶叶产地主要集中在中国、印度、斯里兰卡和印度尼西亚等国,上述四国茶叶产量占亚洲茶叶总产量的86.7%;非洲茶叶产地分布在肯尼亚、乌干达、马拉维、坦桑尼亚和卢旺达等国,上述五国茶叶产量占非洲茶叶产量的92.7%;南美洲茶叶产地主要是阿根廷,占地区总产量的89.3%。
蔡军: 蔡军 中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长
冯廷佺: 教授级高级农艺师,中国茶叶学会原副理事长,中国大众文化学会副理事长,中华文化促进会茶叶委员会主任,福建省茶叶学会名誉会长,《福建茶叶》编委会主编。在《中国茶叶》《福建茶叶》《茶缘》等期刊上发表《福建名优茶发展趋势与品牌战略探讨》《“清香型”乌龙茶与“浓香型”乌龙茶之比较》等论文50多篇。其中《奥林匹克,不战而胜——“人文中国·茶香世界”活动创意阐述》《实施品牌战略是实现福建茶叶强省的重要决策》等获得北京、福建有关活动的优秀论文奖。
周国文: 福建宁德人,1973年8月出生,清华大学哲学博士后,北京林业大学马克思主义学院教授,博士生导师,研究方向为茶文化、马克思主义基本原理\环境哲学、环境伦理学。中国自然辩证法研究会环境哲学专业委员会执行主任,《世界红茶》主编,《名人论茶与中华茶文化》执行主编,编撰《闽茶概论》《宁川佳茗——天山绿茶》等论著9部。
李闽榕: 男,1955年生,经济学博士。原福建省新闻出版广电局党组书记、副局长,现为中智科学技术评价研究中心理事长,福建师范大学兼职教授、博士生导师,中国区域经济学会副理事长。主要从事宏观经济学、区域经济竞争力、现代物流等问题研究,已出版著作《中国省域经济综合竞争力研究报告》(1998~2004)等50多部(含合著),并在《人民日报》《求是》《管理世界》等国家级报刊上发表学术论文200多篇。科研成果曾荣获新疆维吾尔自治区第二届、第三届社会科学优秀成果奖三等奖,以及福建省科技进步奖一等奖(排名第三)、福建省第七届至第十届社会科学优秀成果奖一等奖、福建省第六届社会科学优秀成果奖二等奖、福建省第七届社会科学优秀成果奖三等奖等省部级奖励10多项(含合作),并有20多篇论文和主持完成的研究报告荣获其他省厅级奖励。