2013年5月24日《珠海特区报》报道，为了吃出科学，吃出健康，珠海市营养师进驻格力员工食堂，将对格力员工食堂开展营养学专业指导，定期上门指导厨师科学配餐，并适应企业员工需求，根据季节气候变化以及来自不同地域的员工口味喜好等因素，进行营养指标考量，调整食品的组合与搭配。营养师所属的市营养学会将协助格力电器股份有限公司加强员工食堂的科学管理与指导，树立正确的营养健康理念，培养良好膳食习惯，确保员工营养均衡。

这是珠海市企事业职工食堂首次引入营养师，它说明我们在吃饱了以后，真的把科学饮食放到了重要的议事日程上来。这种做法，值得全市的职工食堂推广。

的确，吃饭谁不会？可是要吃得科学合理还真不容易，吃什么？怎么吃？吃多少？还真是个很大的学问。其实现在的国人已经认识到了这个问题，但老百姓身边的营养师太缺乏了，甚至有许多关于吃的知识以文化传讹甚嚣尘上。这就是为什么讲科学饮食的电视节目那么受欢迎，而且那些冒充饮食治疗专家的骗子能大行其道。

科学饮食的概念在我国还刚刚兴起，就是日本以及欧美发达国家由营养师搭配的科学的饮食方法尽管在各种网页上满天飞也不是人人都懂，老百姓对动物蛋白、植物蛋白、多吃蔬菜少吃肉大多也是只知皮毛，离营养学要求还有很大距离。

国外一些社会学学者经过大量研究和实践已充分证实：营养师的数量和质量反映了一个国家社会经济发展的程度和居民生活质量的高低。目前，很多发达国家已建立起完善的营养师制度，以营养配餐专业化、制度化来防治疾病已经成为习惯，各单位特别是学校、医院、幼儿园甚至企业、机关都配备了经过专门训练并考核取得牌照的营养师。

长期以来，我国大部分企事业单位职工食堂和学校、幼儿园饭堂，甚至医院饭堂都没有营养师，膳食工作缺乏科学指导、监督和管理，膳食营养搭配不合理等问题长期存在。

希望公共营养师能形成制度并能普及，能够让我们不仅吃饱，还要饮食营养健康。更希望通过立法来规范国民“吃饭”，通过营养师制度让我们吃饱，吃好，吃得健康。