全京秀:  韩国首尔大学名誉教授、著名生态人类学家；全京秀，著名生态人类学家，韩国首尔大学名誉教授，韩国人类学学会会长，2014年韩国总统勋章获得者。发表论文300多篇，著述30多部，其代表作为《环境人类学》。因《粪便是资源》一书，其被称为“粪便博士”。