本文从产品质量控制的层面出发，阐述中国农民专业合作社在电子商务产品质量控制上的概况，并结合对实地调研走访的浙江忘不了柑橘专业合作社发展电商过程中的质量控制的具体案例研究，分析其中存在的农产品非标准化、物流配送体系不完备和可追溯体系不健全等问题，提出要加强农产品标准化水平建设、完善物流配送体系和可追溯体系等有助于中国农民专业合作社更好发展电子商务的建议，旨在促进中国农民专业合作社电子商务过程中产品服务质量的整体提升。