在全民休闲时代,酒吧休闲方式正逐渐成为休闲链条上不可忽视的一环。本文围绕酒吧休闲方式,对国外酒吧休闲发展现状及经验进行介绍,并从需求与供给两个方向对北京市酒吧休闲发展进行阐述,总结了北京市酒吧休闲需求不减、供给稳步增加的产业现状,最后,分析了北京酒吧休闲的特色化、日常化、创新化、科技化、规范化等发展趋势。希望以本文的研究与分析,为北京市酒吧休闲发展提供借鉴与参考。
仇瑞: 仇瑞,北京第二外国语学院旅游科学学院旅游管理专业研究生,研究方向为旅游目的地管理与旅游规划。
张梦雅: 张梦雅,北京第二外国语学院旅游科学学院旅游管理专业研究生,研究方向为旅游目的地管理与旅游规划。
邹统钎: 邹统钎,教授、博士生导师,北京第二外国语学院校长助理,中国文化和旅游产业研究院院长,研究方向为文化遗产管理、文化旅游发展政策等。
李茜: 李茜,北京第二外国语学院旅游科学学院硕士研究生,研究方向为旅游市场营销与电子商务等。