产业是指国民经济中同一性质的生产或其他经济活动的企业、单位和个体的总和。产业的范围在不断扩大，现在除了物质生产和流通部门以外，还包括服务部门，以及为提高科学文化和居民素质的部门，为社会需要服务的部门。1312227各产业之间的相互联系和比例关系即形成产业结构。行业是各产业的类别，职业是人们主要收入来源的劳动工作岗位。人口的行业、职业结构，反映出产业结构状况。产业结构变动，又影响人口的行业结构和职业结构。

产业结构的划分，世界各国不尽相同，目前较为通用的是“三次产业划分法”，即生产初级产品的行业划为第一产业，加工业划为第二产业，为生产和生活服务的行业划为第三产业。具体划分时各国稍有不同，但基本方面相同。这种分类法层次少，关系明，给第三产业以应有地位。缺点是第三产业过于庞杂。因此目前有些经济学家提出了“第四产业”和“第五产业”的划分。但在现实经济生活中还没有使用。本章按照三次产业划分法研究人口老龄化对产业结构的影响，进而考察老年人口的行业和职业结构，再探讨人口老龄化与产业结构的因素问题。