产品危机是企业战略威胁和危机的重要来源，它会导致高水平的损失和不确定性。尽管产品危机越来越呈现高发性趋势，但企业对此普遍缺乏必要的重视并在危机处理实践中缺乏有效的应对措施，这也反映了相关理论研究的不足。基于此，本文对西方学者的相关研究成果进行了回顾和梳理，着重介绍产品危机处理策略及其选择、产品危机处理与营销变量之间的关系以及危机处理效果的评估三个方面的内容，以期为理论研究与实践操作提供必要的基础平台。