本文系统地介绍中国农业和农业政策转型，首先是农业经营制度转型，改革后实现了从集体经营向家庭经营转型、从超小规模经营向适度规模经营转型、从强制性管理向诱导性管理转型；其次是农业结构转型，包括耕地由雨养农业向灌溉农业转型、农业由种植为主向养殖为主转型等；最后是农业政策转型，指出农业政策实现了从集中农业剩余向支持农业发展、从全面扶持向重点扶持等的转型。