您现在所在的位置：- 房洪波
- 北京便宜坊烤鸭集团有限责任公司副总经理。
- 关冠军
- 经济学博士，管理学博士后，首都经济贸易大学经济学院专职教师，兼任中国品牌研究中心特聘研究员，中国商业史学会老字号专委会秘书长。
- 张元纯
- 中国作家协会会员、洛阳“真不同”饭店名誉总经理。长期从事中国饮食文化方面的研究，著有与中国饮食文化相关的文学作品和专著数百万字。主要作品有：《“真不同”》（河南文艺出版公司出版）、《洛阳水席人》（中... 详情>>
- 陈正正
- 北京师范大学文学院博士研究生，主要研究方向为汉字学、训诂学、小学文献研究。
- 桑 建
- 北京联合大学旅游学院餐饮管理系副主任，主要研究方向为餐饮产业发展、饮食文化、烹饪科学、餐饮人才培养。
- 常 敏
- 医学学士，昆明市中医医院，主任医师，研究专业和方向：关节外科、足踝外科、老年骨关节病的中西医结合防治、中西医结合治疗骨质疏松症的临床研究。
京公网安备11010202003507号