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中国普洱茶产业发展报告(2019~2020)
摘要
普洱茶作为中国茶产业、中国茶文化的有机组成部分,其种植、栽培、加工历史悠久。依托云南境内澜沧江流域良好的生态环境、云南大叶种茶良好的品质和精湛的加工工艺技术,并随着绿色生态、养生康体价值和独特的收藏价值的不断发掘,作为优质饮品的普洱茶吸引了越来越多的消费群体,且在大众消费的基础上形成了中高端的消费市场,市场空间增长迅速,产业链不断拓展。普洱茶产业不仅带动了云南乡村经济、民族地区农民的脱贫致富,也带动了广告设计、包装、物流仓储,茶具茶艺、茶文化和相关图书、影视等特色文化产业的发展。
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作者简介

李炎: 李炎,云南大学文化发展研究院院长,教授,主要研究方向为文化产业理论与实践,跨文化研究、中国少数民族艺术。

胡洪斌: 胡洪斌,云南大学文化发展研究院副院长,副教授,主要研究方向为文化产业理论与实践、服务业发展理论与实践、产业经济学。

于良楠: 于良楠,云南大学政府管理学院在读博士,主要研究方向为政府文化管理、文化和旅游产业理论与实践。

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