2000～2018年，安徽城乡民生消费数据人均值持续明显增长，2018年居民总消费为2000年的8.28倍，物质消费为7.55倍，非物消费为10.41倍。非物消费比重显著增高6.60个百分点，消费结构出现很大升级变化。但居民消费率从44.19%极显著降低至36.67%，“十二五”以来略有回升。居民积蓄率从25.81%持续明显升高至30.10%，反过来对消费需求的抑制作用加重。居民总消费、物质消费、非物消费地区差逐渐缩小；居民总消费、物质消费、非物消费城乡比逐渐缩小。