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中原经济区发展食品工业的宏观环境
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摘要
食品工业是中原经济区具有传统优势和高成长性的产业，在当前中原经济区国家战略的实施中具有举足轻重的地位。从国内外食品工业发展的成功经验看，该产业受宏观环境的影响很大，二者存在非常密切的关系。PEST分析法从政治环境（Politics）、经济环境（Economy）、社会环境（Society）、技术环境（Technology）四个方面入手，综合分析某一产业所面临的宏观环境，是公认的分析某一特定产业或企业宏观环境的重要工具。因而，本文将通过采用该分析工具来分析中原经济区食品工业的宏观环境，进而说明当前中原经济区发展食品工业面临的机遇和挑战。
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关键词： 食品工业中原经济区宏观环境
作者简介

李保民： 1971年出生，河南尉氏人，博士。河南大学教授、博士生导师，经济研究所所长。河南省高校科技创新人才（人文社科类）、河南省高校青年骨干教师，河南省教育厅学术技术带头人。中国《资本论》研究会理事。在中国社会科学出版社、人民出版社和中国经济出版社出版著作6部；在《马克思主义研究》《当代经济研究》《经济学家》《经济体制改革》《当代世界与社会主义》等权威期刊发表学术论文30多篇，并多次被转载或引用。主持或参与完成国家社会科学项目4项，省部级社科项目6项。

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