关于技术，有“乌鸦”派（技术悲观主义）和“喜鹊”派（技术乐观主义）两种极端阵营。前者对技术持怀疑和否定的态度，认为技术的发展必然带来灾难；后者则将技术奉若神明，视技术进步为社会发展的决定因素和根本动力，鼓吹技术是万能的。笔者对技术持谨慎的乐观态度：技术进步是社会发展的动力，但是技术滥用也造成了严重的社会问题，当前严重的生态退化与环境污染就与之密切相关；但是，我们不能因此完全放弃技术，正如生态现代化理论所主张的那样（Mol，2000），解决包括生态恶化在内的诸多问题，技术仍然是不可或缺的。河蟹能成为一项产业，首先得益于相关技术的突破：“大养蟹”之所以可能，得益于人工育苗技术的突破与养殖技术的大众化；河蟹产业之所以能重整旗鼓，则得益于生态养殖技术的突破。因此，河蟹产业的发展历史，也是技术突破与技术进步的历史。而技术的突破与进步，不仅仅是科学家智慧的结晶，更是社会需求的结果，具有一定的时代性和阶段性，反映了特定的社会背景和社会需求。正如罗伯特·默顿（1986：20）在《十七世纪英国的科学、技术与社会》1970年再版前言中所写的那样：“科学的重大的和顽强的发展只能发生在一定类型的社会里，该社会 <<