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“老字号”企业的现代化路径和策略：以香港利丰公司为例
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摘要
本文以香港利丰公司为例，探讨了“老字号”企业的现代化路径和策略。文章首先论述了内部专业化路径，在家族成员中培训和筛选高管；其次法人创新创业，持续创造和保持市场竞争优势；最后对全文进行总结，指出老字号企业要想在复杂的环境下生存并发展，既要灵活应对社会巨变和市场需求，又要理顺家族内部关系，做到内外兼修。
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关键词： 香港利丰公司老字号现代化路径策略
作者简介

高崇： 男,香港大学社会人类学博士,现为香港树仁大学社会学系助理教授

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