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国内外食品添加剂管理制度比较及中国现行管理问题和对策分析研究
报告字数:15893字 报告页数:16页
摘要
本文介绍了我国《食品安全法》中食品添加剂主要管理规定、国内外食品添加剂管理制度比较、我国食品添加剂管理的问题,并提出了相关建议。我国食品添加剂管理制度主要包括食品添加剂的新品种行政许可制度、生产许可制度、风险监测和风险评估制度、相关标准规定、标签标示制度、监督管理规定等。从食品添加剂管理机构、风险评估机构、食品添加剂的行政许可资料要求、食品添加剂的标准体系构成等方面将CAC、美国、欧盟、日本、澳大利亚新西兰与我国食品添加剂管理的异同点进行了比较。分析了我国...
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作者简介

张俭波: 国家食品安全风险评估中心,联系方式是zhjb318@163.com

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