一 基于大数据的中药材饮片规格等级调查的研究背景

中药材规格等级标准可以为中药材的市场流通提供定价依据，以保障中药材商品的按质论价、优质优价和公平交易，因此中药材规格等级标准对于我国中医药事业的发展至关重要。然而目前，我国对中药材饮片规格等级的划分主要依据30多年前制定的《七十六种药材商品规格标准》，它与如今的中药材市场需求早已脱节，不能满足当下需求。由于缺乏一套适合当下需求的饮片商品规格等级标准，人们只能采取“看货评级，分档议价”方法。此外，因大多数品种的中药材饮片处于统货状态，即使某些中药材具有商品规格，也是以经验感知（如眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等）为依据进行判断，这种以感官经验论药材质量的方法带有主观性，是否具有科学内涵尚值得探究。所以，制定一套准确且适时的饮片商品规格等级划分标准刻不容缓。因此，本报告的调查研究，对这套新标准的制定具有实践探索的意义。为了使分析的结果更具有说服力，我们统一了研究对象的属性即本报告研究的对象都采用亳州中药材市场上出售的硬质西洋参、甘草、白芍饮片，而非软质。一来硬质价格较软质便宜，便于大规模采集样本进行分析；二来硬质易于保存，杂质较少，实验结果误差较小，可行度较高。单就西洋参饮片而言，软质的品质要好于硬质的，但由于大规模采购成本太高，因此我们选择后者。

目前亳州中药材市场上的商家对中药材饮片的销售单价大体上按照饮片的外形、大小、均匀度等来制定，