2019年，广东餐饮产业总收入首次突破4000亿元大关，全年营收总额达4307.23亿元，占全国市场的份额回升到9.2%；广东餐饮产业营收增速重振雄风，再次回归到10%以上，实现11%的高速增长，高于全国餐饮产业平均增速1.6个百分点，领先广东社会消费品零售总额增速3个百分点，领跑广东GDP增速近5个百分点，再次显现出带动广东社会经济发展的引擎作用。通过对广东21个地市餐饮发展、企业年度注册、个体工商户占比等维度的数据对比分析，找出各地餐饮产业发展的潜在问题与机遇。政府、行业协会积极整合社会资源，激发餐饮市场活力，组织开展广州亚洲美食节、食在广东美食节、商业模式论坛等一系列活动；联动各方大数据资源，发布广东餐饮百强报告、粤港澳大湾区餐饮发展报告与广州餐饮大数据报告等研究成果。广大餐饮人也凭借敏锐的市场洞察力和高标准的品控管理，创新管理模式，回归餐饮本质，共同推动广东餐饮行业和谐、持续、健康发展。