本章探讨了欧盟对华政策的一个方面：它是如何制度化的，在欧洲对外政策的整体框架下又是如何实行的。基本观点是：欧中关系在很大程度上受制于欧盟对外关系的规制和结构形式。在欧洲一体化进程中，各成员国一直在不断发展这些形式。为了理解欧盟的对华政策是如何形成和运作的，本章第一部分将概括介绍欧盟对华政策的制定过程，第二部分则讨论欧盟对华政策的执行。为此，将研究政治对话、贸易关系、人权政策和武器禁售四个问题，以资说明。