陕西省猕猴桃产业的可持续发展有赖于农业科学技术投入的增加，农业科技的进一步深入发展也需要产业发展带来的综合效益给予支持。在多元化主体已经逐步出现的情况下，以龙头企业和专业合作社为核心的新型农业科技培训模式也在悄然形成。本研究选取的案例是不同区域、不同类型的龙头企业和合作社。第一，汉中新天地农业发展有限公司。秦岭南麓是陕西省未来20年发展猕猴桃产业的重点核心区域，虽然起步晚于秦岭北麓的周至、眉县等地，但汉中市发挥后发优势、经多方专家论证制定的猕猴桃产业规划，打破传统农业的发展格局，发展现代农业产业。汉中新天地农业发展公司以规模化、集约化和产业化为原则发展猕猴桃产业，以“大园区”形式实现现代农业生产方式，明显区别于关中地区“企业+合作社+农户”的经营模式。第二，奇峰果业公司。这是由猕猴桃专业合作社发展而成的龙头企业，目前奇峰果业公司和奇峰猕猴桃专业合作社仍同时存在，其果品来源主要以订单或合同的形式收购农户的猕猴桃。第三，第五村猕猴桃专业合作社。它是眉县县域内最大的猕猴桃专业合作社，重视农业科技的培训，有专职的培训人员和场地，根据猕猴桃生长周期开展猕猴桃品种选择、施肥、授粉、剪枝、病虫害等方面的科技培训。