2016年北京餐饮产业全年实现销售额918.17亿元，大众餐饮已占整个餐饮产业的主导地位，增速和市场份额稳步提升，推动行业结构逐步优化。品牌企业竞争优势凸显，品牌建设和规范运营推动行业品质提升。互联网的加速应用和深入渗透，推动餐饮经营模式多元化，通过节能减排、“互联网+”、“营改增”新政策等新契机，引导餐饮产业进入新纪元。2017年将主抓食品安全，成就阳光餐饮，通过京津冀协同发展，推动北京餐饮产业再创辉煌。