首都文化是建设全国文化中心的核心，老字号作为非物质文化遗产的重要载体是首都文化、皇城文化、京味文化的活化石，有着独特的文化魅力。文章以便宜坊集团为例，从老字号品牌的文化魅力、与全国文化中心建设的内在关联以及老字号在推动全国文化中心建设的经验三方面入手，深度剖析了老字号“非遗”在北京全国文化中心建设中起到的积极作用及未来发展的方向。