长期以来，我国对保健食品委托生产未形成统一的监督模式。随着保健食品委托生产广泛存在和迅猛发展，对政府部门的监督管理提出了新的要求。新阶段、新形势下，如何调整监管模式、创新监管手段、提高监管效率，对保健食品委托生产进行科学、有效的监管，日益成为社会关注的热点和焦点。本研究通过对保健食品委托生产监管中存在问题的系统分析，借鉴国际先进的监管办法和模式，提出加强保健食品委托生产监管，最大限度地确保产品质量的建议和对策。