随着居民生活水平不断提高，代表高质量安全的品牌农产品日渐成为消费者的主导消费品。而消费者的终端需求又是影响农产品企业品牌化建设的关键性影响因素。本文以品牌生鲜猪肉为例，通过问卷调查，探究了消费者对农产品质量安全与品牌的认知及其购买行为，并提出推动我国农产品质量安全建设的对策建议。