本文主要介绍福建省茶叶科技创新发展状况。首先分析茶叶产品科技创新发展状况，包括茶叶初制品的产品创新和茶叶深加工产品的科技发展状况；然后分析茶叶机械科技创新状况，尤其是乌龙茶、花茶、白茶加工技术的创新；最后分析茶业经营方式的创新，对茶产业电子商务模式的发展状况进行详细介绍。