21 世纪初加入世贸组织以来， 中国经济的国际化程度日益加深。在市场化、工业化和国际化的共同推动下， 中国食品工业不断发展壮大， 经济效益稳步上升。但是， 食品工业经历亚洲金融危机和国内宏观经济紧缩的严峻考验后， 也出现了诸多深层次的问题。文章首先详细介绍了中国食品工业发展的现状；其次，文章分析了目前中国食品工业存在的主要问题。