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百胜中国食品安全政策研究
作者:百胜餐饮集团中国事业部
出版日期:2009年06月
报告页数:19
报告大小:1.43MB
报告字数:16161 字
所属丛书:餐饮产业蓝皮书
所属图书:
中国餐饮产业发展报告(2009)
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本文介绍了百胜中国有关食品安全的管理措施和经验,同时对食源性疾病、食品添加剂、农药残留、转基因等食品安全方面的热点问题提出了对策措施。
饮食业,经济发展,烹饪
百胜餐饮集团中国事业部:
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