本文通过2013年上市餐饮企业发展情况、餐饮产业IPO进展、餐饮产业与风险投资三个方面，介绍和分析了2013年中国餐饮产业与资本市场的合作和发展情况。可以看出餐饮产业增速快速回落，对资本市场的餐饮产业投资带来较大影响，无论是已上市公司的股价表现还是风险投资都显示出对产业的担忧。本文还对未来资本市场与餐饮产业的融合进行了展望，认为餐饮产业长期依然具有广阔发展空间，大众化餐饮、餐饮互联网化以及餐饮产业并购可能是未来资本市场关注餐饮产业的热点。