本文是2011年上海市餐饮产业的发展报告。首先分析了上海地区经济发展状况和餐饮业发展状况,然后总结了上海市餐饮发展的新政策与经验,最后对上海餐饮发展提出了对策建议。
饮食业,经济发展,研究报告,中国,2012
罗莉莎: 中国社会科学院财经院服务经济与餐饮产业研究中心特聘青年研究员,中国社会科学院研究生院工商管理研究生