于学荣:  于学荣，江苏省餐饮行业协会常务副会长兼秘书长，江苏省餐饮职业教育集团理事长，江苏淮扬菜烹饪学院院长，江苏扬州炒饭餐饮管理有限公司、江苏钟山饭店管理公司董事长。

胡畏:  胡畏，江苏省餐饮职业教育集团秘书长、江苏省餐饮行业协会副秘书长。

刘君:  刘君，江苏省餐饮行业协会秘书长助理。