广东餐饮市场活跃，竞争激烈，投资结构、运营结构、消费结构正发生着革命性的改变，新型餐饮品类、品牌层出不穷，逐步形成新的餐饮生态格局。可以初步判定，广东餐饮市场业已进入结构性调整的新常态，餐饮企业必须在坚守产业可持续发展和整合共享的新思维指导下，专注自身优势，重新定义、定位自身细分品类，深入探究消费需求，结合跨界资源与文化，着力研究、变革与重构行业新型商业模式，研发具有独特竞争力的产品组合与营销手段；对标行业数据标杆，借助专业评估机构的诊断工具，聚焦自身薄弱领域，勇于将自身短板放给餐饮产业机构做专业外包，让优质模块顺利插入，以期在触底之后创造与把握新的发展机遇。