湖北是世界三大茶人“茶祖”神农、“茶神”诸葛亮、“茶圣”陆羽的故乡，产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，茶区气候条件及生态环境优良，为大力发展优质茶叶生产奠定了良好基础。兼处江南、江北茶区的湖北省一直是我国主要的重点产茶省份，也是我国绿茶、传统红茶、黑茶生产大省，已成为全国各大茶类的重要集散地。近几年，在省委、省政府的农业强省战略推动下，湖北省茶叶生产发展势头强劲，加快了从茶叶大省向现代茶业强省发展的步伐。