中原地区是中国重要的产茶区之一，具有历史悠久的茶文化。2012年，在多项利好政策的引导下，河南省茶产业继续呈现快速健康发展的良好态势。河南省高度重视茶产业的发展，在2011年省政府办公厅相继印发了关于鼓励支持茶产业发展的三个重要文件的基础上，茶产业高度集中的信阳市和南阳市也先后印发了《茶产业发展规划（2012～2020）》，并实施了多项政策措施，有力地推进了全省茶产业的持续健康发展。河南全省茶叶种植面积不断扩大，茶叶总产量增长强劲，并在茶叶新产品的开发、茶叶的产业升级、茶叶贸易等方面取得了良好的成绩。