江苏省是我国出产名优绿茶的重点区域之一，在茶树栽培技术、茶园建设与管理、绿茶加工技艺、产品品质等方面处于全国一流水平。2012年，江苏省茶叶生产按照省农委的统一部署，紧紧围绕“茶叶增效，茶农增收”的总体目标要求，在各级政府领导的高度重视、有关部门的大力支持和广大茶农的共同努力下，大力推进省茶叶优势区域建设，加强规模茶场和茶园管理，逐步实现“茶树良种化、茶园生态化、生产标准化、产品品牌化”的产业目标。2012年，江苏省茶产业的总体表现较好，全行业保持产销平衡、持续稳步发展的势头，依然是江苏省丘陵山区集经济、生态、社会效益于一体的传统优势产业。