本报告通过综合历年《中国统计年鉴》和《中国农村统计年鉴》数据、商务部网站茶叶出口数据和实地调研数据,结合新冠疫情以来的一些趋势,系统梳理2020年以来中国茶产业生产、流通、消费和贸易四个领域的发展情况,并结合中国茶产业出现的新现象和新问题,对中国茶产业的发展不均衡状况、“一带一路”的茶叶出口效应、茶文化经济、茶叶电子商务等展开了分析,旨在推动中国茶产业高质量发展。
杨江帆: 杨江帆,博士,福建农林大学教授、博士生导师,福建省重点学科茶学学科带头人,武夷学院原校长,现任福建省文史研究馆馆员、省老科协常务副会长,研究方向为茶叶资源利用与茶文化经济。
管曦: 管曦,管理学博士,福建农林大学经济管理学院副院长、副教授,研究方向为茶产业经济、茶叶消费。
付艳: 付艳,福建农林大学乡村振兴学院农村发展专业研究生,研究方向为农业农村发展、茶叶经济。
陈丹阳: 陈丹阳,福建农林大学乡村振兴学院农村发展专业研究生,研究方向为农业农村发展。
郑佳慧: 郑佳慧,福建农林大学乡村振兴学院农村发展专业研究生,研究方向为农业农村发展、资源与环境经济。