本章首先介绍了世界粮食安全面临资源瓶颈；其次，介绍了突破瓶颈制约的主要途径；再次，介绍了自然资源的开发、利用和保护方面国际推行的相关战略与举措；最后介绍了可供中国借鉴的经验与模式。