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全球关注的热点问题
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加强全球粮安治理,需拓宽工作领域,从单纯重视粮食生产,扩展到统筹包括生产、加工、储存、销售和消费在内的整个价值链,建立完整的“从田间到餐桌”的粮食安全体系;还需打破部门界限,加强农、林、牧、渔各行业间横向联合,并贯彻可持续发展理念,推动发展低碳、高效、绿色和气候智慧型农业。这将是一个从观念到文化,从技术到法规,从政策到能力的综合变革过程,涉及生产、消费和贸易领域诸多热点问题。除前面各章所述外,还有一些与许多国家农业结构转型、粮食安全和资源可持续利用息息相关的问题,包括营养与食品安全、粮食损失与浪费、粮食保障体系、农业补贴及出口限制以及农民合作组织等。对于上述问题,近年来在有关国际组织支持下,一些国家已结合各自国情和资源禀赋进行了有益实践,有的尚处于政策研究或初步探索阶段。鉴于相关概念及经验对中国或有借鉴,故择其要点,在此做简要介绍。

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