明代山西、陕西商人在扬州的盐业活动事例极为丰夥，值得注意。时人的记载表明，明代扬州盐商的主体并不是如人所说的早中期就是徽州盐商，而是山西、陕西商人与徽州盐商并驾齐驱，难分伯仲，而且在徽商群体中，休宁商人较之歙县商人似乎毫不逊色。无论山陕盐商还是徽州盐商，其经营方式、资本积聚路径基本一致，均是先在他地他业经营，而后转向淮扬经营盐业，获得更大发展。山陕和徽州盐商虽是淮扬盐商的主体，但未尝囊括无余，其他地区的商人也曾参与其中。在扬州的徽州盐商尤其是歙县盐商实力最为雄厚，则是明末以后之事，而并非在明代早中期。