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中国白酒行业发展的历史变迁、新问题与新趋势(2019)
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中国酒文化源远流长,酒的酿造具有数千年的历史。新中国成立以后,白酒行业先后经历了新中国初期的恢复生产、改革开放初期的蓬勃发展、国家管控下的行业调整、近十年黄金发展期的行业回弹以及结构优化的深度调整。目前,白酒行业发展进入新常态,但仍面临着产品同质化严重、创新能力不足、消费群体老龄化、行业垄断加剧、国际竞争力不足等新问题。对此,在互联网技术进步、居民消费升级、国家“一带一路”倡议的带动下,白酒行业必须突破传统的路径依赖,以消费升级、产品结构优化助力白酒行业实现高端化发展,以“互联网+”助力白酒行业发展智能化、高效化,以技术创新、民族文化助推白酒行业国际化进程。

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