粮食安全问题不仅一直困扰着中国人民，而且也是世界关注的话题。中国长期高度重视粮食生产，在新时期，中国粮食实现连续多年增产。受到农业资源约束和粮食消费增长以及居民食物消费结构升级影响，中国将长期面临粮食紧约束，粮食进口规模不断扩大。随着中国世界经济地位的提升和对外开放的深化，中国粮食安全问题越来越成为人们关注的话题。20世纪90年代中期“谁来养活中国”的讨论、2008年国际上提出的有关中国是全球粮价暴涨和世界粮食危机的引擎的命题，反映了中国粮食安全形势的话题对世界舆论的影响。