目前我国仍处于食品安全风险较高的时期，食品安全事件频频发生，已成为当前我国亟须解决的一个现实问题。我国食品安全风险治理体系仍不完善，“反向制度演进”带来监管空白，监管部门面临体制机制障碍，消费者风险认知存在偏差，食品安全科技支撑不足。因此，应构建科学化监管体系，发挥市场的决定性作用，完善食品安全风险沟通，充分发挥科技支撑作用，全方位推进食品安全风险治理现代化。